Etiqueta: Gastronomía
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Ibercozinhas, programa de salvaguarda e fomento de cozinhas tradicionais ibero-americanas, lança sua nova plataforma web
Ler mais: Ibercozinhas, programa de salvaguarda e fomento de cozinhas tradicionais ibero-americanas, lança sua nova plataforma webIBERCOZINHAS – programa de cooperação que impulsiona políticas, programas, estratégias e iniciativas para salvaguardar e promover as cozinhas da Ibero-América – coleta um cuidado trabalho de pesquisa através do patrimônio culinário da América Latina e do Caribe mediante o lançamento da nova plataforma Ibercozinhas.org que retroalimentará as cozinhas tradicionais e fogões de toda a região.
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Ibero-América afina propostas para impulsionar o desenvolvimento sustentável através do turismo e da gastronomia
Ler mais: Ibero-América afina propostas para impulsionar o desenvolvimento sustentável através do turismo e da gastronomiaRepresentantes dos 22 países ibero-americanos afinam propostas para impulsionar o desenvolvimento sustentável através do turismo e da gastronomia.